Nos vinaigres proviennent de cidres non pasteurisés ayant évolué lentement et  naturellement au contact de l’oxygène selon la véritable méthode dite Orléanaise, ils conviennent à toutes les utilisations classiques: vinaigrette, déglaçage, marinade.
 
Le pur miel buXus (5%) ajouté dans le vinaigre Pomme et Miel provient de nos ruches.